仕事と子供3人の子育てをしながら、短時間でできる料理とつくばの身近な情報・お役立ち情報を発信します
2013-09-30 (月) | 編集 |
秋の炊き込み御飯といえば、さつまいもご飯。
私は大好きです。

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3合のお米に普通の水加減で水を入れてから、大さじ6杯分減らして、酒を大さじ6杯加えます。
塩を小さじ2加えて普通に炊きましたが、塩が多かったようです。
(でも好評でした。次の日はお弁当にも入れました。)
次回は塩を小さじ1にして作ってみます。



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