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プラチナレポーター
2011-12-08 (木) | 編集 |


1.じゃがいもを適当な大きさに切り、耐熱容器に入れて、レンジで5〜6分加熱。
柔らかくなったら、鍋に入れ、上から油をかけて、揚げじゃがに。

2.砂糖大匙3と味噌大匙2を耐熱容器に入れ、1分加熱。
混ぜて再び様子を見ながら30秒加熱。
甘味噌の完成。

3.1に2をからめて出来上がり。出来たてはとてもおいしい!
揚げたじゃがいもと甘味噌の相性ばつぐん。
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